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八棱海棠形态特征


八棱海棠又名怀来海棠、海红,属蔷薇科,仁果亚科,苹果属,西府海棠种,是我国栽培历史悠久的果中珍品。
目前,怀来县小南辛堡乡是我国集中栽植海棠的最大区域。海棠年产量1500万公斤,占全国年产量的60%,
其中八棱海棠最负盛名,为怀来县所独有,年产量1000万公斤。
形态特征
八棱海棠树体强健,抗寒、抗旱、抗盐碱、抗病虫、耐瘠薄、寿命长。果实色泽鲜红夺目,果形美观果肉品质好,果香馥郁,
鲜食酸甜香脆。八棱海棠个大皮薄,单果重8-14克,果实扁圆有明显6-8条棱起,因此得名。

海棠果
八棱海棠果实色泽鲜红夺目,果形美观果肉品质好,果香馥郁,鲜食酸甜香脆,个大皮薄,单果重8-14克,
果实扁圆有明显6-8条棱起,因此得名。受多种因素影响,地球上集中栽植海棠的区域很小。
八棱海棠经河北省食品发酵工业产品质量监督检测站鉴定,每百克含对人体有益的成份:蛋白质0.2毫克,脂肪0.2毫克,
碳水化合物22.4毫克,维生素0.2毫克,粗纤维1.7克,钙66毫克,磷6毫克,铁1.3毫克,胡萝卜素0.46毫克,
另外,还含有硒、铜等微量元素及人体不可缺少的海棠酸素。
八棱海棠一年可采收两次,上色前既可达到食用成熟度,可采收"白海棠";充分成熟后,色泽鲜红夺目,红里透紫,果形美观,
个大皮薄汁多,果肉品质上佳,可采收第二次。鲜食酸甜可口,切片晒干后,即可直接食用,亦可加蔗糖等辅料,
做成休闲食品,夏季泡水饮用,不仅具有浓郁的海棠味,而且可以清热、泻火、健脾、开胃,是儿童和中老年人十分喜爱的饮品。
海棠除鲜食、切片加工成海棠干外,还可以加工成海棠汁、饮料、海棠脯、罐头,也是京、津地区制作冰糖葫芦的主要原料。

海棠花
海棠历来为我国人民所喜爱,无论是古典园林,还是现代公共绿地都广泛运用海棠进行植物造景。
作者研究了我国海棠与名人的故事、与海棠有关的文化艺术活动及海棠的广泛用途,初步探讨了海棠的花文化内涵。
海棠,春可赏妖娆花姿,秋可观累累硕果,且管理粗放,对环境有较强的适应性,是现代园林植物造景的常用树种。
我国是海棠的起源中心,品种资源丰富,地理分布广泛,其主要分布于西南地区和长江流域。
我国人民自古就有种海棠、赏海棠的习俗,并由此衍生出蕴涵丰富、寓意吉祥、形式多样的海棠花文化。



【更新时间:2019-8-1】
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